Presentación

¡Hola a tod@s!

A mi hijo, que ya casi tiene tres añitos, le diagnosticaron Intolerancia a la Lactosa e Intolerancia a la Sacarosa-Isomaltosa debido a un Déficit de Lactasa y Déficit de Sacarasa-Isomaltasa.


Como se trata de unas "enfermedades raras" (sobre todo el Déficit de Sacarasa-Isomaltasa), he encontrado bastante complicado encontrar información útil en Internet sobre ellas, así que he decidido crear este blog en el que voy a compartir la información que tengo y siga encontrando, la experiencia en cuanto a alimentos, menús, etc; y espero que cualquier persona que lo lea y tenga información adicional la pueda compartir con nosotros.


Saludos,
Mª Pilar.


* NOTA IMPORTANTE: La información contentida en este Blog no pretende tener rigor científico, aunque procuramos contrastarla para evitar llevar a error.